2015.10.25 08:20第3回札幌笑顔のマルシェに出展北海道札幌市北区北24条西5丁目1-1札幌サンプラザホールにて開催されました、第3回サッポロ笑顔のマルシェに出展しました。■出品商品・十勝新得町産アロマレッド品種「げんちゃんにんじん」・十勝新得町産「げんちゃんにんじんジュース」・十勝新得町産人参使用ジュース「北のほたる」・十勝音更町産 たまねぎ・十勝大正町産 大正メークイン(メークイン)...
2015.10.02 03:05十勝産玉ねぎ北海道が主な産地となるたまねぎ。その中でも有数の農業地域、十勝産のたまねぎです。たまねぎは数々の料理に使用できる優等生。涙を出させる成分「塩化アリル」は高血圧や糖尿病などに高い効果を発揮すると言われています。みずみずしくシャキシャキとした歯ざわりの新鮮なたまねぎを是非お試し下さい。十勝の恵みを皆様に!オンラインストア【とかち de グーマ...
2015.10.02 03:00十勝産メークイン「5月の女王」メークインは煮崩れしない粘質タイプのじゃがいもです。シチューやカレー、肉じゃがなどの煮込み料理に最適なじゃがいも。メークインにはたっぷりとビタミンCが含まれており、その数値は実にリンゴの約8倍!ヨーロッパでは大地のリンゴと呼ばれ、加熱してもでんぷん膜に守られビタミンCが壊れにくいのが特徴。ビタミンCは鉄分の吸収を助けるため、...
2015.10.02 02:55十勝池田町高島産 山わさび十勝池田町高島産山わさびアブラナ科の耐寒性の多年草。「西洋わさび」や「ホースラディッシュ」とも呼ばれます。冷涼な気候が山わさびのツンとした辛味を引き出すため、北海道はその生産に適しています。わさびの辛味成分は解毒作用、抗癌効果、食欲増進効果など、身体に良いことばかりです。O-157やサルモネラ菌、カビなどの菌が増殖するのを抑制する効果もあ...
2015.10.02 02:50十勝新得町産アロマレッド品種げんちゃんにんじん 秀品M-Lサイズ北海道十勝新得町産アロマレッド品種「げんちゃんにんじん」畑作りに徹底的にこだわった新得町「土田さん」の人参。人参特有の青臭さが少なく、フルーティな香りは柿のよう。通常の人参に比べ、糖度は驚きの10度以上!その甘さを感じていただくため、まずは生で食べていただきたい人参です。げんちゃんにんじんの甘さを活かして、シフォンケーキやジュースにしてい...
2015.10.02 02:45十勝新得町アロマレッド品種げんちゃんにんじん ジュース用 10kg※掲載写真は秀品のげんちゃんにんじんです。十勝新得町産アロマレッド品種「げんちゃんにんじん」ワケあり品のこの商品は、形が小さいものや曲がりなどがある人参です。形は悪くとも「げんちゃんにんじん」の甘さはそのまま!ジュースなど、加工してご利用に向いています。十勝の恵みを皆様に!オンラインストア【とかち de グーマルシェ楽天店】http://...
2015.10.02 02:44十勝新得町産 原木しいたけ 1kg十勝新得町の特産品である「原木シイタケ」栽培から収穫までに2年から3年の時間を費やす、非常に手間のかかる食材。丹精込めて生産者様が育てた原木しいたけは非常に肉厚で味が濃く、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養価も豊富。美肌効果もあると言われている食材です。十勝の恵みを皆様に!オンラインストア【とかち de グーマルシェ楽天店】http...
2015.10.02 02:44ワケあり仕入れ【美幌町産メークイン】10kg北海道網走郡美幌町産メークイン今回ワケありにて特別販売することになりました。メークインの名前の由来は、このじゃがいもがイギリスでMay Queenと呼ばれていたことから。俵型で細長く、芽も浅いため、皮むきがしやすいという特徴があります。黄色で粘りがあるために煮崩れを起こしづらく、カレーやシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理には最適です。さっ...
2015.10.01 00:35【限定発売】とかち de グーマルシェセット 計5kgとかち de グーマルシェの人気商品・十勝新得町産 アロマレッド品種げんちゃんにんじん 1kg・十勝大正町産 大正メークイン 2kg・十勝音更町産 たまねぎ 2kg上記合計5kgの商品のセットとなります。ポトフやカレー、シチューなどに便利なセットです。☆お客様に感謝です!☆お客様からのお問合せをヒントに商品として掲載させて頂きました。十勝...
2015.10.01 00:29十勝大樹町産 いくらの醤油漬け 500g十勝大樹町には旭浜漁港と浜大樹地区の2つの漁港があります。主要漁業は「さけ定置」「さけます流し網」「さんま」「つぶ」など。加工品の生産も活発で、この「いくらの醤油漬け」もその加工品の一つです。2004年に完成したサケの加工施設では、水揚げされたばかりの新鮮な素材を用い、塩漬けサケや醤油付けいくらの生産が活発化。市場に好評を得ています。新た...
2015.09.30 23:002015年11月予定の十勝イベント■オータムフェスタIn十勝川 10月10日(土)~11月8日(日)開催時間:20:00~21:00【音更町 十勝エコロジーパーク】秋の澄んだ夜空を観察する「ナイトウォッチング」や、ドキドキの夜間フライト「無いとバルーン」(有料・中止の場合あり)、カボチャをくり抜くジャックオーランタン作り(有料)等の実施予定。■ししゃもラリー 10月17日...
2015.09.30 21:30とかち de グーマルシェ立ち上げ北海道・十勝の美味しい食材をご提供【とかち de グーマルシェ】生産者と第一次産業を全国の皆様にご紹介する架け橋として立ち上げたページです。十勝の生産者の方から、とれたての食材や加工品などの本物、美味しいものにまず気づいてもらうため、facebookをはじめ、オンラインストア、催事などで発信・販売してまいります。【名前の由来】とかち = ...