十勝池田町高島農協様へ訪問

北海道でもつくね芋を生産している地区はとても珍しく、生産への拘りをとても強く感じました。

粘り一番「つくね芋」
マグロ山かけにしてシンプルに召し上がっていただくことで、その粘り、濃厚な味わいを強く感じて頂けます。大変美味！

そして山わさび。
別名「ホースラディッシュ」。

北海道が日本の中でも最も生産量の多いと言われている山わさび。
スーパー等でもおなじみの商品ですね。

イカに山わさびに醤油で食べても美味しいこの商品は、お肉との相性も抜群です。

辛味程よく、さっぱりと頂ける十勝の山わさび。

生産への思いを強く感じるとともに、取引させていただいている感謝を伝え、とても素敵な時間を過ごすことが出来ました。

ありがとうございます。

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