2015.12.25 00:53北海道ハラールスイーツ Kanaz Kitchen様にサンプルを頂きました。北海道産の小麦、砂糖、玉子、バター、生クリームを中心に使用し、無添加スイーツを作られている「Kanaz Kitchen」様先日納品させていただいた「北海道十勝産亜麻シード(フラックスシード)」と、「北海道十勝産亜麻ミール(フラックスミール)」を使用し、チーズケーキとクッキーを作られました。
2015.12.21 15:22北海道ハラールスイーツ Kanaz Kitchen様に商品を納品しました。北海道ハラールスイーツ「Kanaz Kitchen」様。自然派スイーツを数多く開発、販売されている代表の小原加奈さん。「まじりっ気のないスイーツ」は大変人気。じゃがいものチーズケーキやいも餅コロッケなどの開発も手がけられ、いずれも北海道の食材をふんだんに使った自然派商品です。今回Kanaz Kitchen様へ「北海道十勝産 亜麻シード(フ...
2015.12.17 05:00彩味 心葉様へ商品を納品させていただきました。十勝芽室町産ゴボウ、十勝新得町産げんちゃんにんじん、十勝音更町産玉ねぎ、十勝大正町産大正メークイン、十勝産長芋、そして十勝黒豚と、ふんだんに十勝の食材を使ったお弁当がついに【Sweets Market&心葉】様がリリースされることとなりました。発売予定は来年1月末からの予定とのことです。
2015.12.04 01:10彩味 心葉様に商品を納品させていただきました。来年1月下旬リリース予定のお弁当に、「とかち de グーマルシェ」より、十勝新得町産げんちゃんにんじん、十勝芽室町産長芋、十勝芽室町産ゴボウ、十勝大正町産大正メークイン、十勝音更町産たまねぎ、十勝新得町産原木椎茸、十勝黒豚モモ肉、十勝池田町産十勝黒豚バラ肉、十勝池田町産彩美牛ブリスケなどを使用していただける事となりました。※野菜の使用種類...
2015.12.02 02:40十勝池田町産十勝黒豚サンプル十勝池田町で育成されている「十勝黒豚」明治20年創業、黒豚の生産をスタートして20年の経験と歴史ある生産者様。国内で黒豚だけを育てている生産者のみに日本養豚協会より発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得されました。そんな歴史とこだわりの黒豚を生産している生産者様より、今回サンプルを送っていただきました。
2015.11.24 07:00椿サロン札幌本店様へ商品を納品させていただきました。■十勝新得町産アロマレッド品種「げんちゃんにんじん」にんじんとは思えないほどフルーティーなにんじん「げんちゃんにんじん」の糖度は実に10度を超えます。にんじん特有の青臭さが無く、柿の香りがするのがげんちゃんにんじんの特徴。生食でも美味しく召し上がっていただけますが、その糖度を活かし、ディップやソース等に使用しても美味しく召し上がっていただ...
2015.11.20 08:30十勝音更町ハピオへ生産者様のブース見学十勝池田町を後にし、一路十勝音更町へ。音更町は人口45,395人、面積466.02k㎡。十勝平野のほぼ中央に位置し、南は十勝川を隔てて帯広市と幕別町に、北は士幌町、西は鹿追町と芽室町、東は池田町に接している町です。音更町にはハピオで開催されている生産者様のブースを見学に行きました。十勝池田町を後にし、一路十勝音更町へ。音更町は人口45,3...
2015.11.20 06:30十勝黒豚生産者様訪問十勝で育まれるものは農産物だけではありません。 乳牛、肉牛、羊、鶏、そして豚 それぞれこだわりを持っていらっしゃる生産者様がたくさんいらっしゃいます。